Nie tylko dla sołtysowej
Szczypiorek
Choć do Europy przywędrował ze wschodu, dziś jest stałym elementem naszej kuchni. Odmiana europejska, dostępna w.....
Zamiast wędliny
Soja, groch, fasola, cieciorka i soczewica to wartościowe rośliny, które w odpowiednich kombinacjach mogą zastąpić.....
Burgery wegetariańskie
Burgery z soczewicy z dodatkiem dyni albo buraka smakują wybornie. A do tego dodaj bułkę, najlepiej własnego wypieku,.....
Śniadanie jedz jak król…
…obiad jak książę a kolację jak żebrak. To popularne powiedzenie nie traci na aktualności. każdy, niezależnie czy.....
Makaron z pesto z bobu
Makaron sprawdza się szczególnie latem, kiedy przygotowując go nie musisz stać godzinami w kuchni, bo przyrządza się.....
Sałata z roszponką, gruszką i ciecierzycą
Szczególnie teraz, kiedy jesteśmy narażeni na wiosenne przesilenie, zatroszczmy się o organizm i dostarczmy mu.....
Sałata z roszponką, gruszką i ciecierzycą

Szczególnie teraz, kiedy jesteśmy narażeni na wiosenne przesilenie, zatroszczmy się o organizm i dostarczmy mu odpowiednią porcję witamin, mikro- i makroelementów.
Składniki:
− mieszanka sałat z roszponką,
− szklanka ugotowanej i ostudzonej ciecierzycy,
− 2 średniej wielkości gruszki,
− garść posiekanej natki pietruszki,
− ząbek czosnku,
− 70 ml oleju lnianego + 3 łyżeczki wody,
− łyżeczka octu balsamicznego,
− łyżeczka syropu klonowego,
− łyżka czosnku niedźwiedziego, sól i pieprz.
Gruszki obierz ze skórki, przekrój wzdłuż na pół, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w kostkę. Wymieszaj sałatę z ciecierzycą i gruszkami. Zblenduj składniki sosu: posiekaną drobno natkę pietruszki, czosnek, wodę, oliwę, ocet balsamiczny, syrop klonowy, czosnek niedźwiedzi oraz sól i pieprz do smaku. Sałatkę polej sosem i podawaj z pieczywem.
REDAKCJA:
ul. Puławska 3/2,
02-515 Warszawa
tel. 22 404 66 44
tel./fax 22 404 88 55
solecka@gazetasolecka.pl
REKLAMA:
tel./fax. 22 404 88 55
tel. 797 901 123
tel. 797 901 118
reklama@gazetasolecka.pl
tel./fax. 63 243 84 61
solecka@poczta.wp.pl
PRENUMERATA:
tel./fax. 63 243 84 61
tel. 797 901 118
solecka@poczta.wp.pl